Feldköche in der Kocharena: Calli hat`s geschmeckt
Saarbrücken, 02.12.2010.
Als Feldköche sind die Stabsunteroffiziere Daniel Krabbe und Werner Dusser gewohnt, den Hunger hunderter Soldaten zu stillen. Doch schmeckt das Essen auch? Diese Frage beantwortete der pfundige Fußballexperte Reiner Calmund zusammen mit der Saarbrücker Bevölkerung am Erbsensuppenstand der Luftlandebrigade 26.
Reiner Calmund gilt nicht nur als Fußballexperte, sondern vor allem auch als ein Kenner von gutem Essen. Während einer Kochveranstaltung im Saarbrücker Saarbasar nutzten die Feldköche Daniel Krabbe und Werner Dusser von der Stabskompanie der Luftlandebrigade 26 die Gelegenheit, ihr Können unter Beweis zu stellen. Unter den Augen von rund 100 Schaulustigen gaben die beiden Stabsunteroffiziere alles und servierten einen Pfannekuchen in Champignon-Cremesauce und eine Kartoffel-Blutwurstsuppe.
Das eindeutige Urteil des prominenten Jurors: „Perfekt und sehr lecker.“ Doch auch die Saarbrücker Bürger konnten sich von den Kochkünsten der Bundeswehrköche überzeugen.
Erbsensuppe für wohltätigen Zweck
Vor dem Saarbasar war eine Feldküche eingerichtet, an der Original-Bundeswehr-Eintopf gegen einen freiwilligen Spendenbeitrag probiert werden konnte. Mehr als 1000 Euro sammelten die Soldaten so für den „Förderverein der Luftlandebrigade 26“. Der Verein hat sich zum Ziel gesetzt, die Belastungen eines Auslandseinsatzes für Soldaten und deren Familien zu mildern sowie schnell und unbürokratisch zu helfen. Reiner Calmund ließ es sich natürlich nicht nehmen, auch den Eintopf zu probieren. Sein Fazit am Ende des Tages: „Guad guess“ (saarländisch für „gut gegessen“).
